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Professeur à l’Institut national agronomique Paris-Grignon, successeur de René Dumont comme directeur de la Chaire d’Agriculture comparée et du développement agricole, Marcel Mazoyer a été chef du département d’économie et de sociologie rurales de l’INRA (1972-1975), président du |
Comité du Programme de la FAO (1983-1993). Il est l’auteur, avec Laurence Roudart, d’une Histoire des agricultures du monde – Du Néolithique à la crise contemporaine (Seuil, 2002). |
